ذا غريل أوجاقباشي

عن ذا غريل أوجاقباشي

يقعذا غريل أوجاقباشي في سابانجا، وهو مطعم على طراز "أوجاك باشي" (Ocakbaşı) يقدم الأطباق التركية التقليدية الشهية. إلى جانب مشاوي اللحوم الشهية وأطباق اللحوم المميزة في المطبخ التركي، يتقن المطعم أيضًا تقديم مجموعة متنوعة من المقبلات التي تكمل هذه النكهات.

يقدم ذا غريل أوجاقباشي ضمن مفهوم "Fine Dinner" ليس فقط أشهى أطباق المطبخ التركي، بل يشمل أيضًا وصفات مختلفة من المطبخ العالمي. كما يمكنكم تجربة وصفات خاصة فريدة في ذا غريل أوجاقباشي سابانجا. إذا رغبتم في الاستمتاع بنكهات "أوجاك باشي" على ضفاف سابانجا، يمكنكم زيارةذا غريل أوجاقباشي للاستمتاع بمزيج من المطبخ التركي، المطبخ العالمي، المشاوي، المقبلات، والكبابات المتنوعة.

يعمل المطعم خلال أيام الأسبوع من الساعة 11:00 صباحًا حتى 11:00 مساءً.

قوائم طعام ذا غريل أوجاقباشي

يحتوي المطعم على العديد من الأطباق التقليدية التركية. وبالطبع عند التفكير بـ "أوجاك باشي"، أول ما يتبادر إلى الذهن هو أصناف الكباب المتنوعة الموجودة أيضًا في القائمة. إليكم أبرز الأطباق:

الكباب

• أدانا كباب (Adana Kebap)

• أورفا كباب (Urfa Kebap)

• كباب الباذنجان (Patlıcan Kebap)

• شيش لحم الضأن (Kuzu Şiş)

• ريش لحم الضأن (Kuzu Pirzola)

• لحم البقر المقطع (Dana Lokum)

• مشاوي مختلطة (Karışık Izgara)

• شيش دجاج (Tavuk Şiş)

• أجنحة دجاج (Tavuk Kanat)

• كفتة The Grill (The Grill Köfte)

الفرن الحجري

• لحم بعجين (Lahmacun)

• لحم بعجين صغير (Fındık Lahmacun)

• بيتزا بالجبن (Kaşarlı Pide)

• بيتزا باللحم المفروم (Kıymalı Pide)

• بيتزا باللحم المكعب (Kuşbaşılı Pide)

• بيتزا بالجبن الصغير (Fındık Kaşarlı Pide)

شرائح اللحم على الشواية

• شريحة T-Bone (T-Bone Steak)

• فيليه لحم البقر (Dana Bonfile)

• ريش لحم البقر (Dana Pirzola)

المأكولات البحرية

• فيليه سمك القاروص المشوي (Izgara Levrek Fileto)

• فيليه سمك السلمون المشوي (Izgara Somon Fileto)

• روبيان مشوي بالريحان (Fesleğenli Karides Izgara)

بالإضافة إلى ذلك، تحتوي القائمة على البيتزا، البرغر، السلطات، المقبلات، الشوربات، قوائم للأطفال، والمشروبات الكحولية.

الموقع والمسافات

• يبعد عن ساكاريا حوالي 20 كم، أي 29 دقيقة بالسيارة.

• يبعد عن الجانب الآسيوي من إسطنبول حوالي 120 كم، أي ساعة و19 دقيقة بالسيارة.

• يبعد عن الجانب الأوروبي من إسطنبول حوالي 141 كم، أي ساعة و42 دقيقة بالسيارة.

• يبعد عن مركز كوجالي/إزمِيت حوالي 35 كم، أي 32 دقيقة بالسيارة.